Old Monk ಸೇರಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮದ್ಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಿಗೆ ದೇಶದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧ!

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮದ್ಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ನಿಷೇಧ: ಕಾರಣವೇನು?

---

ನವದೆಹಲಿ: ಭಾರತದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಮತ್ತು ಮಾನದಂಡ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ (FSSAI) ದೇಶದ ಕೆಲವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರಮ್ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ನಿಷೇಧ ಹೇರಿದೆ. ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಮೋದಿತ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆ (Artificial Flavouring) ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಆರೋಪದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಕ್ರಮ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.

ರಾಯಿಟರ್ಸ್ ವರದಿ ಪ್ರಕಾರ, ಡಿಯಾಜಿಯೋ ಇಂಡಿಯಾದ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್, ಇನ್‌ಬ್ರೂ ಬೆವರೇಜಸ್ ಹಾಗೂ ಮೋಹನ್ ರಾಕಿ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್‌ವಾಟರ್ ಕಂಪನಿಗಳ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲನೆ ನಡೆಸಿದಾಗ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿರುವುದು ಪತ್ತೆಯಾಗಿದೆ.

ನಿಯಮ ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಹೇಗೆ?

FSSAI ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮದ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಜ (Natural) ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ಆದರೆ ಪರಿಶೀಲನೆ ವೇಳೆ, ರಮ್‌ಗೆ ರಮ್ ಸುವಾಸನೆ ಹಾಗೂ ವಿಸ್ಕಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿ ಸುವಾಸನೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಇದು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪದ್ಧತಿಗಳಿಗೂ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರಾಧಿಕಾರ ತಿಳಿಸಿದೆ.

ಈ ರೀತಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಮದ್ಯದ ಪಾಕ್ವತೆ (Maturation) ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅಥವಾ ಮೊಲಾಸಸ್, ಮಾಲ್ಟ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮುಂತಾದ ಮೂಲಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಆತಂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣ ಸಂಸ್ಥೆ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದೆ.

ಯಾವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿವೆ?

ಈ ಕ್ರಮದಡಿ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ನಿಷೇಧಕ್ಕೊಳಪಟ್ಟಿವೆ:

ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್‌ನ ಅಂಟಿಕ್ವಿಟಿ ಬ್ಲೂ ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ರಾಯಲ್ ಚಾಲೆಂಜ್ ವಿಸ್ಕಿ

ಇನ್‌ಬ್ರೂ ಬೆವರೇಜಸ್‌ನ ಬ್ಯಾಗ್‌ಪೈಪರ್ ಡಿಲಕ್ಸ್ ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಓಲ್ಡ್ ಕ್ಯಾಸ್ಕ್ XXX ರಮ್

ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಾಗುವ ಓಲ್ಡ್ ಮಂಕ್ ರಮ್‌ನ ಮೂರು ರೂಪಾಂತರಗಳು

FSSAI ಲ್ಯಾಬ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು "ಬಾಹ್ಯ ಕೃತಕ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಮಾನ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಕಮ್ಮಿಯಾಗಿವೆ" ಎಂದು ಹೇಳಿದೆ.

ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಆತಂಕ

ಮದ್ಯ ಉದ್ಯಮದ ಹಿರಿಯ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಈ ನಿರ್ಧಾರ ಕುರಿತು ಆತಂಕ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ್ದು, ಇಂತಹ ಸುವಾಸನೆ ಬಳಕೆ ಭಾರತೀಯ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿಯೇ ಇದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಈ ನಿಷೇಧವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯವಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಅಥವಾ ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗೆ ಅನ್ವಯವಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಇಲ್ಲ.

ಭಾರತದ ಮದ್ಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ

ಭಾರತವು ವಿಶ್ವದ ದೊಡ್ಡ ಮದ್ಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದ್ದು, ವಾರ್ಷಿಕ ಆದಾಯ ಸುಮಾರು 40 ಬಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯ ದೇಶೀಯ ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುವ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಈ ಕ್ರಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ.

ವಿಸ್ತೃತ ನಿಯಂತ್ರಣ ಕ್ರಮದ ಭಾಗ

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ FSSAI ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ. ಕಳೆದ ವಾರ, ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು "ಎನರ್ಜಿ ಡ್ರಿಂಕ್" ಎಂದು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಾರದು ಎಂದು ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಿತ್ತು.

ಈ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮದ್ಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ ಚರ್ಚೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದ್ದು, ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ.