ಬೇಸಿಗೆಯ ಬಿಸಿಲಿಗೆ ತಂಪು ನೀಡುವ 'ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನಿಸುಗಳು': ನಿಮಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿವೆ ಕೆಲವು ಟಿಪ್ಸ್!

ಬೆಂಗಳೂರು: ರಾಜ್ಯಾದ್ಯಂತ ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಸೂರ್ಯನ ತಾಪ ಏರುತ್ತಿದೆ. ಈ ಕಡು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದಿಂದ (Dehydration) ಪಾರಾಗುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪ ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಪ್ರಮುಖ ತಿನಿಸುಗಳು:

* ನೀರು ಹಾಗೂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯ: ಕೇವಲ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೆ, ಎಳನೀರು, ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಇದು ದೇಹದ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ.

* ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ: ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಶೇ. 90ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೀರಿನಂಶವಿರುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ತಕ್ಷಣದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ತಂಪು ನೀಡುತ್ತವೆ.

* ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮಜ್ಜಿಗೆ: ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮೊಸರು ಉತ್ತಮ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟದಲ್ಲಿ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಉರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

* ಸೊಪ್ಪು-ತರಕಾರಿಗಳು: ಹಗುರವಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನಾರಿನಂಶವಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.

ಏನನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು?

ಅತಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆ ಪದಾರ್ಥ, ಖಾರ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ (ಕಾಫಿ-ಟೀ) ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಇವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ನಿಗಾ ಇರಲಿ, ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!